Lår er väl smaka
Beroende på mässans storlek och inriktning anpassar Eventrestaurangen sin servering. Ibland lämpar det sig med mingeltallrik i utställningslokalen, ibland vill besökare och deltagare ha möjlighet att gå undan och äta en dagens, ibland är det önskvärt att bara ha kiosker och kaféer.
Det finns även möjlighet att hyra lokaler för att vippa speciella besökare eller dylikt. Ofta är det önskvärt att ha en tydlig invigning och ett tydligt avslut på en mässa, där utställare eller speciellt inbjudna bjuds på mat och dryck i festligare sammanhang.



