Grilla Grönt

Vi bjuder på en härlig matlagningsshow!

Vad de kommer att tillaga av alla de goda råvaror som dukas fram har de tre kockarna
inte funderat så mycket på. Men att det kommer att bli något alldeles extra gott kan
publiken vara säkra på – det kan inte bli annat med Lisa Lemke, Tareq Taylor
och Calle Strannesten vid grillen!

 

– Från början var det tänkt att vi enbart skulle grilla grönsaker, berättar Lisa Lemke som arbetar
som matkreatör, kokboksförfattare, matsstylist, tv-kock och som också driver restaurangerna
Prostens Pizza och Aska BBQ strax utanför Falkenberg.

– Rubriken på vår programpunkt på mässan är ”Grilla grönt”. Men vad som är grön mat är ju
faktiskt en definitionsfråga och därför har vi lagt till ekologiskt griskött från Ragnarssons i Tvååker
och MSC-märkt fisk från Fiskexporten. Det är ju också gröna råvaror på sitt sätt, säger Lisa.

Under lördagens matlagningstillfällen kommer Lisa att ha Tareq Taylor vid sin sida. Han är gourmetkrögare
och känd tv-kock och har dessutom varit matkommentator för Nobelmiddagen.
På söndagen är det dags för Calle Strannesten att ta plats bredvid Lisa.
Calle är en känd krögarprofil i Varberg som stått bakom grytorna på både Hus nr 13 och Husman 13.
Nyligen öppnade han restaurang Mono vid Lorensbergstorget tillsammans med sin sambo
Isabelle Åkerblom.

– Jag har jobbat med Tareq tidigare och med Calle känner jag mig helt trygg. Det är två
superduktiga kockar som jag kommer att ha bredvid mig på Home Sweet Home!

Det där med att de på förhand inte funderat så mycket på vad de ska laga är inget som oroar Lisa.

– Inte ett dugg! Vi kommer att få feeling när vi väl står där och ser alla goda råvaror
som dukats upp framför oss. Jag lovar att vi kommer att bjuda publiken på en härlig show,
inspiration och massor av god mat!

Lisa Lemke på landet kock Falkenberg Tareq Taylor kock Malmö TrädgårdsmåndagCalle Strannehed kock MONO Varberg HUS 13 Operakällaren



Kommande arrangemang

2017-09-23 - 2017-09-23

Bakluckeloppis

Läs mer »


2017-09-29 - 2017-09-29

Varberg Live - En hyllning till havet

Läs mer »


2017-09-30 - 2017-09-30

West Coast Battle 9

Läs mer »


2017-10-07 - 2017-10-07

Stora Loppisdagen

Läs mer »


Alla arrangemang »

Anmälan till nyhetsbrev

Sajtbolagets webbplatser använder cookies för att förbättra och anpassa ditt besök på vår webbplats. Genom att klicka på \"Jag accepterar-knappen\" samtycker du till att cookies används. Läs mer om cookies